
中新社吉林梅河口9月14日电 题:小铁锤砸出大市场 吉林松子热销海外

“世界上有松子的地方,就少不了梅河口人的身影。”54岁的梅河口市乔纳森食品有限公司董事长鄂守海近日接受记者采访时说。
梅河口位于吉林省东南部,长白山西麓,不通江不达海,但通过深耕松子加工贸易,逐步成为全球最大的松子仁加工集散中心,占全球松子市场六成以上的份额。
9月13日,梅河口松子加工企业工人在晾晒松子。 中新社记者 张瑶 摄
每年8月末到次年4月,是梅河口的“松子季”,鄂守海和同行们将俄罗斯、蒙古国、巴基斯坦、阿富汗及中国各地的松子原料源源不断地运回,加工后通过中欧班列等方式销往欧美、东南亚、中东等地的40多个国家和地区。
多年前,梅河口人偶然得知国际市场对松子产品的需求,便试着在长白山区收购松子,脱壳、烘干后出口。当时还没有工厂,订单都是一家一户用小铁锤砸出来的。
鄂守海至今仍记得一家七口人砸松子的情景。地上、坑上铺满松子,满屋醇香,但大家不舍得吃。他年纪最小,总在砰砰声里进入梦乡。
随着原料需求的扩大,梅河口人开始到世界各地采收。20世纪90年代,鄂守海做起了松子加工出口生意,只身赴英国和俄罗斯开拓市场。“公司名字都是英国人起的,据说这是英国最常见的名字。”现在,他的产品行销20多个国家和地区,年产值可达2亿元(人民币,下同)左右。
9月13日,梅河口松子加工企业工人给色选机填装松子。中新社记者 张瑶 摄
如今,梅河口早就没有了小铁锤的砰砰声,取而代之的是机器的轰隆声。在吉林弘越食品有限公司的松子加工厂,几十台机器同时运转,脱壳、去污、烘干、色选全流程自动化。
该松子加工厂厂长洪涛介绍,过去松子有“五年大收,三年小收”之说,但现在技术更先进了,产量逐年稳步提升,所以每到秋天工厂都开足马力,忙得团团转。
梅河口市松籽协会秘书长高光伟介绍,目前,梅河口年松子加工能力最高可达15万吨,年产值近70亿元。为做大做强产业,一些企业还到俄罗斯、蒙古国等国建立工厂,对原料进行初加工。
高光伟认为,目前,梅河口松子产业发展机遇与挑战并存。世界各国对松子需求量还在不断增长,但松子深加工技术欠缺和松子产品品牌建设滞后。
不过,高光伟感到欣慰的是,梅河口第二代创业者正逐步接力父辈,开始有意识地改变现状。比如,鄂守海的女儿就在上海把生意做得风生水起。
“相信以后会越来越好。”鄂守海说。(完)
中新网衢州9月14日电 (张斌 夏天谷)“这是我们为杭州亚运会设计制造的竹韵茶叶罐,刻有杭州第19届亚运会会徽,造型也结合了我们本地饭甄山的山景。”日前,在浙江省衢州市龙游县溪口老街,龙游新联会理事、“一盒故乡”创始人姜鹏拿着竹韵茶叶罐介绍说。

姜鹏团队设计的亚运会伴手礼——竹韵茶叶罐。姜鹏供图
这款茶叶罐由楠竹制成,可以保存茶叶令其不受潮,制作工艺依托于当地民间的老手艺——小小茶叶罐,折射民间工艺品在乡村振兴背景下焕发的生机。
龙游是“中国竹子之乡”。走进当地溪口老街“一盒故乡”乡愁馆可以看到,竹编巨龙、水壶、足球、竹蜻蜓等用竹、木制成的工艺品种类繁多,成为游客喜爱的旅游纪念品。
时间回到2018年,姜鹏从杭州回到家乡溪口,创办了“一盒故乡”品牌,旨在利用既符合当下审美又传承传统技艺的竹产品发掘“乡愁经济”。这一过程中,他专门邀请专业院校老师和设计师们共同开发竹产品,另一方面也不断探寻老手艺人,带动周边的工匠、村民一同参与竹产品的制作和开发。
比如,对于老式竹木产品,姜鹏和团队重新设计并进行文创化开发。他们所设计改造的“小木马”摘得“国家旅游商品大赛”铜奖,随后推出的“小竹马”也成为当地的网红产品。
“龙游有着40多万亩的竹海,竹林资源丰富,溪口也有很多的老手艺人,我们也想通过这样的一种设计,借助杭州亚运会的契机,把龙游的竹文化传播出去。”姜鹏说。
据介绍,目前其团队通过“大师带导师,导师带工匠,工匠带农民”的传帮带模式,以“前店后坊”的方式生产、售卖竹编制品,共开发了2600款竹产品。2022年,其团队通过直播等方式销售竹制品,实现销售额逾1500万元,参与村民户均年增收近1.8万元。

溪口老街“一盒故乡”乡愁馆。龙游县委宣传部 供图
“一盒故乡”带动的不仅仅是竹编手艺人的生活变化,全新的模式和观念也深刻影响了这里不少的老商户,他们也开始跟着在此创业的年轻人接触新潮流。黄姐发糕、祖传豆腐丸、老街油条……一家家老店面都开始玩起直播,老街里的龙游味道也随着“一盒故乡”飞向了全国。
“不仅是为了‘一盒故乡’,更为了乡村的发展。”姜鹏说,未来一段时间,其团队会更加注重这些非遗产品的开发与销售,希望这些传统手工艺品能顺应时代的潮流走出去、流传下去,带动更多居民增收。(完)